CTO5OP107W Klassesch Sous vide Zirkulator
Niddereg Temperatur lues Kachen
Niddereg Temperatur lues Kachen ass eng nei Kachmethoddéi niddereg-Temperatur Kachen Ausrüstung benotzt fir lues ze kachenLiewensmëttel bei enger bestëmmter konstanter Temperatur.Nodeems d'Iessen an enger Täsch gepackt a vacuumiséiert ass, gëtt et an d'Gesiicht gesate Low-Temperatur luesen Cooker fir d'Zäit an d'Temperatur ze setzenfir ze kachen. Der Moyenne Famill kann och lecker Iessen maachen umde Restaurant Niveau.
Konstant Temperatur Kachen
Brauchen nëmmen d'Temperatur an d'Zäit gutt ze setzen, ounispeziell Wiechter. Wann d'Zäit déi festgeluecht Zäit erreecht, gëtt deMaschinn wäert automatesch ausschalten an en Alarm ginn.Dir musst just op de Genoss waarden.
Virdeeler vun niddereg Temperatur Kachen
Et behält d'Feuchtigkeit an d'Ernärung vu Liewensmëttel bis zum BeschtAusmooss, verhënnert datt d'Fleesch ze al an haart anschiedlech Substanzen aus produzéiert ginn, an hëlleft zeErhéijung vun der natierlecher softening vun Ingredienten an halen deoriginal Aroma vun Zutaten.
De Goût vun den Zutaten asszolidd a fishy, an et gëtt keng Iwwerhëtzung, dryness anSchwieregkeeten beim Kauen; D'Liewensmëttelmaterial kann konservéiert ginnfir eng laang Zäit, sinn net einfach ze Zerfall, hunn keen Ueleg DampPollutioun, a kann am Vakuum gekacht ginn, an der Kichenkann geschützt ginn, propper a sanitär, also evitéieren derZucht vu Bakterien.
Niddereg Temperatur Kachen Temperatur Referenz Dësch
| Ee | 65 ℃ | 45 Min |
| Ausschreiwung Rëndfleesch: Filet schéissen, Ripp Aen Steak an T-Bone Steak. | 52℃ | 1H |
| Gefligel (wäiss Fleesch): Poulet, Truthahn an Int | 60 ℃ | 1,5 H |
| Gefligel (schwaarz Fleesch): Poulet, Tierkei an Int | 65 ℃ | 2H |
| Fësch: Saumon, Thun, Bacalhau | 50 ℃ | 25 Min |
| Schwäin: foreleg Fleesch, Schwäin Bauch | 65 ℃ | 36 H |
| Rëndfleesch Koteletten a Rëndfleesch Sehnen Fleesch | 62℃ | 72 H |
Steak mat verschiddene Goûten
Steak gekacht duerch Tieftemperaturkessel ass méi gesond a méi originell, wat den idealen Grad vu Reife erreechen kann an de Goût vu verschiddene Leit zefridden stellen.
Ernärungsfrühstück
Niddereg-Temperatur luesen Cooker kacht lecker, mëll an nährstoffaarme Frühstück.
Einfach Kachstil
Verpakung Zutaten: no perséinleche Virléiften, setzen Zutaten a Gewierzer an Vakuumbeutel.
Kachen setzen: d'Temperatur an d'Zäit gutt upassen. Wann d'Temperatur konstant ass, gitt d'Ingredienten an den Zopppot, an Dir kënnt ufänken ze kachen.
Zum Beispill, Gefligel Liewensmëttel kënne mat Botter frittéiert ginn fir et méi knusprech ze maachen.
Diversifizéiert Kachen
Den Tieftemperatur-Kacher kann eng Vielfalt vu Liewensmëttelmaterialien kachen, wéi Schaf, Steak, Poulet, Fësch a Geméis.
Déi leckerste Fësch
Saumon gekacht duerch niddereg-Temperatur luesen Cooker ass delikat a Fleeschqualitéit a glat am Goût, dat ass dee leckerste Fësch deen Dir jeemools giess hutt, a kann net duerch traditionell Kachmethoden erreecht ginn.
Gewéinlech Kachen
Iwwerripe Kanten, ongläiche Fleeschqualitéit, alen a schwéiere Geschmaach, trockenem Geschmaach.
Niddereg Temperatur luesen Cooker Kachen
Ausschreiwung a saftbar, mat leckerem Fleesch, eenheetlech Reife a Weichheet.
Eng Vielfalt vu Spezifikatioune sinn verfügbar
110V, 220V, verschidde Spezifikatioune entspriechen verschiddenStecker, an d'Produkter si fir vill Länner gëeegent.
